环球今亮点!冰淇淋的做法_冰淇淋的做法和配方

2023-03-01 01:52:29来源:元宇宙网

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(相关资料图)

1、这是制作冰淇淋的方法。

2、准备牛奶,煮到差不多干了,关火,

3、蛋黄加糖打至发白,分几次倒入牛奶搅拌。

4、然后倒入一个小锅里,

5、小火慢煮至淀粉状,勺上抹上浓浓的奶糊。但是注意不要大火,很容易变成鸡蛋。

6、将奶油搅拌至有纹理。

7、然后将奶油和冷却的牛奶混合。

8、倒入冷冻冰淇淋机中,

9、搅拌25分钟左右,然后放入冰箱冷冻。

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